刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
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榆林-大同刀削面店开业筹备中
榆林这家店在年前就来大同与我碰面了。这几天天气正好,也赶上装修完毕,就到了这里。单哥这家店门面本身就是自己的,所以在装修上就一次到位了,直接套用了快餐的风格,给人感觉就是明亮,非常的干净。
     榆林这家店在年前就来大同与我碰面了。这几天天气正好,也赶上装修完毕,就到了这里。单哥这家店门面本身就是自己的,所以在装修上就一次到位了,直接套用了快餐的风格,给人感觉就是明亮,非常的干净。也可以说是和大同东方削面风格一样。我到了店里后,感觉就是色彩有些太单调,给人感觉就比较冷。所以建议单哥将灯的颜色选择了暖色的,可以让顾客感觉到就餐的氛围非常好。
      店内的面积在120平米,但是店内的设备很齐全,全部是品牌化。可以看出来大厅的设计以前餐椅的规格都是按照快餐风格,后厨的面积也是在30平米非常的好用,经过三天的培训,单哥表弟已经完全可以自己动手,按照比例自己单独完成制作,下一步就要开业试营业了。可以说这家店的模式在当地也是第一家。在这几天培训的时候,就有很多周边的住户以及路过的群众来店里问是否可以就餐,可以说装修是非常成功的。如今开店不光是依靠味道同时也要有好的就餐环境才可以。
刀削面馆

大同刀削面馆刀削面大厅山西刀削面店内
大同刀削面店内厨房
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