刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
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炎炎烈日,刀削面加盟教您清爽凉菜
作者:    发布于:2018-08-03 17:26:34    文字:【】【】【
摘要: 大同刀削面一直都是大同本地的大众美食,可以说是上到煤老板,下到小学生,每个人都爱吃的美食,所以,大同刀削面的价格一直都不高,属于靠薄利多销的方式赚取利润。凉拌面首推西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面因为是素面,更适合夏季炎热的天气,把西红柿去皮,切丁,锅内烧油,先把鸡蛋炒熟,然后盛出,再烧油,放入葱花炝锅,然后放入西红柿丁,自己家里吃可以把西红柿丁完全炒成西红柿汤汁,这样味道更好
       为什么大家都喜欢选择团购?因为在网上团购的价格,往往比去店内消费要优惠一些,所以,这也是很多人选择团购的原因。那么,有些朋友就发现了,为什么大同刀削面加盟店很少加入团购呢?比如说,东方削面加盟店怎么没有加入团购?随着团购发展真么多年,餐饮人已经对于如何加入团购有了比较理性的看法,当初,团购刚盛行的时候,很多餐饮老板不懂行,被业务员诱导后,搞什么大力度的优惠活动,最后被自己的活动搞垮了的事比比皆是。现在,其实很多团购上的价格,和去实体店的价格已经是一样的了。只是方便了大家在互联网上下单。 
       大同刀削面一直都是大同本地的大众美食,可以说是上到煤老板,下到小学生,每个人都爱吃的美食,所以,大同刀削面的价格一直都不高,属于靠薄利多销的方式赚取利润。凉拌面首推西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面因为是素面,更适合夏季炎热的天气,把西红柿去皮,切丁,锅内烧油,先把鸡蛋炒熟,然后盛出,再烧油,放入葱花炝锅,然后放入西红柿丁,自己家里吃可以把西红柿丁完全炒成西红柿汤汁,这样味道更好,然后下入鸡蛋,再放入盐,白糖调味。加少许水,一定要浓稠一些。然后等卤汤凉透后,浇在过水后的面条上,大口的吃吧。炸酱面,最出名的就要数老北京炸酱面,虽然太原,重庆等地也有同名面食,但是做法大不相同。老北京炸酱面选用六必居干黄酱和甜面酱,以2:1的比例混合,加水泻开后,配上大量的葱花,和肥一点的五花肉丁,经过小火慢炒,把酱和肉的味道完全挥发出来,就可以使用了,吃的时候可以根据自己的口味配各种菜码,一般来说,黄瓜丝和葱丝是必不可少的,还可以配一些芹菜丁,紫甘蓝,胡萝卜丝等蔬菜。是夏季最畅销的面食。
      麻酱的口味是很多人都喜欢的,因为它的香味浓郁,醇厚,麻酱凉拌面,简单好吃,是家庭最好制作的凉拌面,把芝麻酱用凉开水泻开,边加水边搅拌,可以加入一些生抽提鲜,放盐,味精,然后搅拌到合适的浓稠度即可。建议用细面条,煮熟过水后,加入麻酱,香油,葱丝,黄瓜丝,味道好极了。

标签:刀削面凉菜
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