刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
全站搜索
 
 
文章正文
如何避免一些刀削面加盟陷阱
作者:张师傅    发布于:2018-02-09 17:02:30    文字:【】【】【
摘要:很多朋友想从事餐饮,开一家自己的餐饮店。由于大部分人没有餐饮基础,所以,都选择加盟这种共赢方式。但是,现在餐饮行业加盟非常乱,有一些加盟公司甚至是皮包公司,只为赚取加盟费,当加盟费缴纳了以后,就对你不管不顾。以前也有一些朋友想开大同刀削面加盟店,打过一些所谓的餐饮公司电话后,整天都接到其骚扰电话。
      加盟是可以让你前期比较轻松,但是后期的经营却最为重要。很多餐饮创业者一般都资金有限,怀揣着抱大腿的心理,为了开店基本花掉所有积蓄,甚至四处举债。餐饮店面经营一遍都存在1-2年的回本期,稍有不慎就会满盘皆输,甚至连内裤都剩不下,所以在加盟之前也要留有储备资金,做好打坚持战的准备。
      很多朋友想从事餐饮,开一家自己的餐饮店。由于大部分人没有餐饮基础,所以,都选择加盟这种共赢方式。但是,现在餐饮行业加盟非常乱,有一些加盟公司甚至是皮包公司,只为赚取加盟费,当加盟费缴纳了以后,就对你不管不顾。以前也有一些朋友想开大同刀削面加盟店,打过一些所谓的餐饮公司电话后,整天都接到其骚扰电话。你不加盟他就誓不罢休。可谓是狗皮膏药,甩都甩不掉。而这种餐饮公司往往是各类产品都做,只要是市面上流行的餐饮,他都做加盟。建一个品牌,搞一、两家直营店,加盟上百家,目的只为一个:利用虚拟信息,在市场上大量套取现金,当最后某个时期加盟达到饱和,然后发生大规模的亏损连锁反应,而品牌总部早已挣得盆满钵满,于是一逃了之,重新注册一个品牌,再来一轮圈钱大战。这就是大部分黑心加盟公司的运营模式。而且为了把套下得更深,有的奸商通过中介花钱买一家已注册但没经营的公司,通过股份转让、变更企业名称、增加经营范围等方式转成自己的公司。这样就把自己的包装成了有历史、有底蕴的加盟公司。
     以东方削面加盟店里的面品为例。大部分的面食成本在3元一碗,牛羊肉面的成本大约在4.5-5元之间。一碗面基本的定价都是平均8元。牛羊肉的价格更高一些。以毛利润算,除去食材成本。刀削面的利润在55%-60%之间。在一些消费比较高的城市则利润更高,可以按照这个食材成本计算。所以说,开面馆是很不错的创业方向,目前众多的面馆品牌中,选择一个性价比高、口碑好的项目,是一个非常赚钱的明智选择。或者是自己学习核心技术,创立自己的品牌也可以。开面馆加盟店,小本投资就有丰厚利润,餐饮创业开面馆,巨大市场需求量就是赚钱的有力保障。开面馆利润不容小觑,小小面馆蕴含大财富。
图片