大同刀削面已经融入山西面食中，成为山西人民喜爱的面食之一
摘要：丰富的面食文化，是山西的底蕴，从老百姓日常的三餐中就可以看出，山西对于面食以及醋的热爱是多么的浓烈。从大同到太原，面馆的数量可谓非常的多，可以说走到那一条街都会发现有大同刀削面的身影
丰富的面食文化，是山西的底蕴，从老百姓日常的三餐中就可以看出，山西对于面食以及醋的热爱是多么的浓烈。从大同到太原，面馆的数量可谓非常的多，可以说走到那一条街都会发现有大同刀削面的身影山西的面食文明源源不绝，品种繁复，其间许多本地人十分爱吃的面食，在外地却无人知晓，比如说今天为我们介绍的一种山西面食，焖面。北方有些本地可能对这个姓名并不生疏，吃焖面的不光是山西这片本地，还有内蒙的乌盟区域，还有河北一些城市，有的本地叫焖面，有的本地叫做豆角面。都是迥然不同。焖面的做法本来很简单，用凉水把面和洽，按一斤面4两水的比例。醒好面以后，用擀面杖擀开，切成面条备用，想偷懒的朋友们能够买现成的切面。配菜预备五花肉，豆角，马铃薯。锅内放入油，量稍微大一些，放入五花肉，煸炒出油，下入葱姜蒜沫，炒出香味，下入花椒粉少许，大料两颗，炒几下，然后下入豆角和马铃薯条，一起倒入酱油，炒大概2分钟，加水，刚末过菜就能够。烧开，加盐，味精，熬到马铃薯7老练，把面条铺在菜上，盖好锅盖，5分钟以后，关火，翻开锅盖，这时候锅里基本没有汤汁了，把面条和菜拌均匀，即是香馥馥的山西美食焖面了。更多美食请重视本站。大同刀削面加盟。
刀削面是无可厚非的面中之王，而说起刀削面加盟，我们都有形象，那即是山西刀削面最正宗。而没有去过山西的人却不晓得，在山西本地，刀削面的做法也是十分的繁复，每个区域的刀削面做出来滋味都各有千秋，而做的最佳的，就要数山西大同的大同刀削面加盟店了。大同人的性格低沉，细腻，没有把大同刀削面这个招牌推行出去。仅仅把刀削面这份手工研讨的精益求精。把刀削面这份粗狂的美食，做的口味细腻，回味无穷。是山西其它区域所无法比拟的。
看到铺天盖地的刀削面加盟信息，您或许会觉得目不暇接，不晓得哪家是正宗，那么我规劝您，来大同品味一下吧。只有来大同品味过以后，您才晓得啥叫做正宗的刀削面。在大同这个不算很大的城市里。拒不完全计算。有着3000多家刀削面加盟店。可想而知本地人对刀削面的喜欢程度。生意最佳的仍是东方削面加盟店。在每条主干道都有分店。而许多外地游客看过这儿的刀削面加盟店生意以后都拍案叫绝。如果您也想回自个的家园开一家正宗的东方削面加盟店，来大同调查吧，我们能够全程帮助您完成这个希望
