刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
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刀削面馆如何经过合理装修,吸引顾客的眼球
作者:张先生    发布于:2014-10-26 23:32:00    文字:【】【】【
摘要:如今在开店的同时,不仅要求味道好来吸引回头客,更是要求环境的感受好了。大同刀削面店面越开越多,很多朋友都会用大同这个店名,也就是大同是刀削面发源地的原因,来起店名。就是为了给人感觉正宗,是好吃的面食,更是再用招牌来吸引顾客。
    如今在开店的同时,不仅要求味道好来吸引回头客,更是要求环境的感受好了。大同刀削面店面越开越多,很多朋友都会用大同这个店名,也就是大同是刀削面发源地的原因,来起店名。就是为了给人感觉正宗,是好吃的面食,更是再用招牌来吸引顾客。从店面的外观来说,那就是给客人的第一眼感觉,是非常重要的,宽大的门脸,落地窗户。店内快餐的风格装修,简洁大方,无不给客人,以及路过的行人一种高尚大的感觉,更加的亲民,愿意进店里感受,品尝一碗正宗的刀削面。
   那说道门面的装修,我们该如何设计装修,如何改动呢?才能让店面在第一感觉的印象给人留下深刻呢?如何使您的店面更加引人注意? 人们看到一个店铺首先是注意到他得店面门头,我在逛街得时候,就喜欢看别人家得店面门头!形色不一得门头也是一道靓丽得风景啊!突出特色,善于经营.店铺内部环境的设计应依照经营商品的范围和类别以及目标顾客的习惯和特点来确定。以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。使顾客一看外观,就驻足观望;并产生进店购物的愿望;一进店内,就产生强烈的进店品尝以及对店内卖的面食品质进行关注。
    说到底夜晚的门面漂亮,是为了白天让顾客来就餐,是为了衬托出店内的实力与装修的档次。往往白天繁华的街道,热闹的人群会遮住你店的光线,导致有些路过的行人没有注意,而做出来漂亮的灯箱以及店外的设置后,那就可以在夜晚的时候,让路来路过的朋友看清楚,看明白。所以说店面门头是引诱许多人的眼看东西假想线,并孕育发生乐趣,引发想进去看一看的介入意识怎么进去,从哪进去,就需要带领,告诉顾客,使主顾一目明了。在店面扮饰预设中,主顾出进门的预设是重要一环将店门安顿在店中央,照旧左面或者右面,也就是我们通常所说的快餐门或者KFC门,分为两档,不仅可以有效果的隔离外面的冷风,因为吃面的顾客都是坐在店内,如果直接开一扇门,那开动的时候,冷风也会进入。而做成快餐门市两扇的,当外面第一扇关闭,才会打开第二扇进入店内。这样不仅看着好看,更加保暖,也会让就餐的顾客最大的减少外面冷空气带来的冷
风。唯一的缺点也就是造价要高一些,而且比较占用面积。
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