大同刀削面多流派，不同口味需要您亲自来品尝
摘要：说起培训，不仅是创业的朋友需要，很多本身开餐馆的朋友也同时前来品尝考察，主要的原因一方面是想引进正宗的面食，一方面就是大同东方削面的金字招牌。开店十余年，本身在加盟方面，我们不愿意控制别人，因为一家店的发展需要付出很多的辛苦
说起培训，不仅是创业的朋友需要，很多本身开餐馆的朋友也同时前来品尝考察，主要的原因一方面是想引进正宗的面食，一方面就是大同东方削面的金字招牌。开店十余年，本身在加盟方面，我们不愿意控制别人，因为一家店的发展需要付出很多的辛苦，所以如果在原材料上控制，即使在用心，在后期的发展，以及开连锁分店也会受到控制。所以如今很多人都愿意选择上门指导技术，这首先需要您来大同当地考察一下味道，品尝过我们的手艺之后，觉得味道满意，确认口味可以在当地发展，接下来我们就可以上门指导技术，有的人对学习技术存有顾虑，建议大家，可以让我们上门指导技术的师傅在你们当地再次试做，用你们当地的原材料做出让你满意的味道，这样，才能让您放心的学习。真正开一家属于您自己的店，而且自己掌握着核心的卤秘方。
刀削面加盟的历史不用多说，从小时候就是每天吃面，尤其是在大同，面食基本成为了家家户户的主食。不管早中晚，一天三顿面都会络绎不绝。记得一位三门峡的朋友来大同，就发现在大清早上面馆生意就会非常的好，吃面的顾客就排队。让他非常的吃惊，经过一番了解后，才知道大同的刀削面在当地是如此的受欢迎，也正是因为这个原因，大同刀削面的发展非常迅速，如今在全国各地各处都有大同人在做面食。也可以说刀削面代表了大同的特色美食。
既然决定开店，就需要亲自考察，这是必须的。大同刀削面种类繁多，每家店都是各自为战，所以在品牌以及味道上都有不同的流派以及做法。有人喜欢油腻的，有人喜欢清淡的。根据不同的口味选择不同的店面来吃。
