凭借好味道，好口碑，大同刀削面已经成为面食界的代言品牌
摘要：作为世界最大的餐饮市场，每年的市场开店率也是最高的，不管是任何行业，只要在百姓的消费之列中，多会有强有力的竞争。而人口众多，也成就了美食的中国，那饭店更是不可少
作为世界最大的餐饮市场，每年的市场开店率也是最高的，不管是任何行业，只要在百姓的消费之列中，多会有强有力的竞争。而人口众多，也成就了美食的中国，那饭店更是不可少，为了满足如今的口味，以及发展健康的美食，可以说，餐饮的改变一触即发。过去的人们只是喜爱口感的好坏，一家店味道好不好，是成为大家就餐的重要指标，而如今不仅要口味好，还有一个重要的条件：那就是健康饮食。过去高温油炸的食物，油炸的食物含有更多的脂肪，过多的脂肪会让我们身体发胖，而发胖的身体就会迎来各种的疾病。这也是美国人身体普遍偏胖的原因。另一个原因，很多餐饮店或者饭店没有按照长期的营业宗旨，在后厨的节约上，只是从食客的原材料上缩减，导致废弃掉那些反复炸制东西的油，依然用这些有危害的油反复使用，为了降低成本，忽略了人们的健康中国的餐饮业发展速度谁都不可小觑 而作为健康的饮食，面食也是大家非常喜欢的食物，过去的拉面，或者是热干面，由于只做需要彭辉水或者是干碱面来只做，在短短几年之内，随着电视的宣传以及大家注重健康的饮食，所以对这些传统餐饮的做法有些不敢苟同，而中式快餐发展的苗头却越来越火，很多做餐饮的老板在放弃了传统餐饮之后，转行快餐业，发展的如日中天。趁着这股发展之风，刀削面也迅速的占领了市场。大同刀削面加盟也是秉持着这一点，大同东方削面是第一家创立的刀削面快餐店，虽然说是快餐店，但是只是一种环境与模式，制作工艺依然是传统的现削现卖的方式，最大的保证了口味最佳化，之所以说这不是纯粹的快餐，因为相对于上面速度在十分钟以上，实在不算是快。但是对于多年的街边小摊或者是脏乱差的营销做了彻底的改变，整洁的就餐环境，快餐风格的就餐装修。让在几年了迅速占领市场，成为如今大同的一面招牌饮食。
